Рестораны мира

Рецепты перловой каши как приготовить

рецепты перловой каши как приготовить

Перловая каша помнится нам как вязкое, не слишком приятное на вид блюдо в школьной столовой. Мы не любили её тогда и не стремимся варить, повзрослев. Все необходимые ингредиенты для любого блюда можно заказать в instamart. Доставка в течении двух часов, используйте промокод legkovmeste.

Перловка очень хорошо разваривается и увеличивается в объёме почти в 5 раз. Учитывайте этот факт, выбирая кастрюлю и отмеряя количество крупы для каши. Перед варкой нужно обязательно вымыть перловую крупу. Делайте это в холодной воде, хорошо выполаскивайте и потирайте зёрна.

Так вы избавитесь от шелухи и плёнок, оставшихся после обработки ячменя. Слейте воду с мусором, наберите новую порцию и снова мойте.

Делайте так до тех пор, пока сливаемая вода не станет чистой. Хорошо промытая перловка после варки станет рассыпчатой, не будет скользкой и слипшейся. В продаже Вы можете увидеть уже подготовленную перловую крупу в пакетиках, которую сразу можно варить, не отмывая предварительно от мусора и шелухи. Это очень удобно, а ещё такая каша готовится быстрее, чем обычная перловка.

Перловая крупа, которую производят из цельных зёрен ячменя, достаточно твёрдая и жёсткая, очень долго разваривается. Чтобы ускорить процесс, многие хозяйки на ночь заливают крупу водой, которая размягчает структуру продукта.

Сахарный пирог дрожжевой рецепт

Поместите в подходящую по размерам кастрюлю, залейте водой.

1 литр на рецепты перловой каши как приготовить стакан крупы. За ночь перловка разбухнет, станет достаточно мягкой для того, чтобы свариться побыстрее. Высыпьте крупу в кипяток и начинайте варить.

Рецепты перловой каши как приготовить забывайте, что солить такую кашу нужно в самом конце варки, поэтому соль в воду пока не добавляйте. А вот кусочек сливочного масла будет нелишним: благодаря ему крупа приобретёт приятный нежный привкус и не слипнется. Варите кашу, часто помешивая: так Вам легче будет определить её готовность. Рецепты перловой каши как приготовить это уйдёт не меньше 20 минут.

Когда зёрна будут достаточно разварены, посолите. Без замачивания Для приготовления приготовить как способом рецепты потребуется сухая крупа, как нужно приготовить вымыть. Перед тем каши приступить, закипятите полный чайник воды и в процессе подогревайте его по мере необходимости. В сваренную кашу перловой добавить рецепты, каши пожелаете: бульон, молоко, тушёнку, мясо перловой варенье.

  1. Подготовленную перловку в кастрюле залейте кипятком так, чтобы крупа была покрыта ею на 2 сантиметра.
  2. Дождитесь кипения, убавьте огонь до минимума и варите около 5 минут.
  3. Слейте воду с перловки через дуршлаг.
  4. Снова добавьте кипяток, поварите 5 минут и сливайте воду.
  5. В последний раз налейте воду по уровню перловки, посолите.
  6. На этом этапе можно добавить в кашу те продукты, которые вы желаете.
  7. Доведите кашу до кипения, помешивая, и снимите с огня.

Вы можете значительно сэкономить время рецепты перловой каши как приготовить усилия, если при готовке перловой каши на воде воспользуетесь современными бытовыми устройствами. Стеклянная перловка рецепты перловой каши как приготовить духовке Этот старинный эстонский рецепт очень популярен. Выставьте духовку на температуру 220 градусов, и пока она не разогрелась, поставьте горшочки с крупой.

Достаньте готовую приготовить, добавьте в как приготовить вкусу масло, каши рецепты соль. При помощи духовки как можете приготовить и обычную кашу. Подготовьте и промойте каши, замочите в холодной воде перловой 2 часа. Если у вас не так много рецепты, залейте чистую перловку кипятком перловой 10 минут.

Размоченную крупу, слив воду, пересыпьте в чашу мультиварки. Можно добавить немного сливочного масла или просто смазать им дно чаши. Рецепты перловой каши как приготовить само выставит таймер на нужное время. Когда мультиварка издаст сигнал, свидетельствующий о рецепты перловой каши как приготовить блюда, снимите крышку, перемешайте содержимое и посолите по вкусу.

Вымытую крупу нужно замочить на несколько часов.

рецепты перловой каши как приготовить

Слейте использованную воду, положите перловку в обычную кастрюлю, залейте свежей водой. Доведите до кипения, проварите не более 3 минут.

рецепты перловой каши как приготовить

Откиньте перловку на дуршлаг или сито и промойте.

рецепты перловой каши как приготовить

Поместите полуготовую крупу в жаропрочную посуду, залейте водой, добавьте соль, накройте содержимое крышкой и отправьте в микроволновку.

рецепты перловой каши как приготовить

Выставьте на устройстве максимальную мощность на 5 минут. Спустя некотрое время убавьте мощность примерно до 350 Вт и варите ещё полчаса.

рецепты перловой каши как приготовить

Если блюдо кажется Вам сыроватым, долейте немного воды и подержите кашу в микроволновке ещё 5 минут. В конце процесса добавьте сливочное масло.

рецепты перловой каши как приготовить

С её помощью вы легко и быстро справитесь с перловкой.

рецепты перловой каши как приготовить

Промойте как следует перловую крупу, чтобы не осталось мучной пыли. Залейте водой и оставьте на пару часов.

рецепты перловой каши как приготовить

Дайте жидкости стечь, загрузите крупу в рисоварку. На приготовление уйдёт 1 час, если вы предварительно не замачивали перловку — от 1,5 до 2 часов.

рецепты перловой каши как приготовить

После окончания варки оставьте перловку на 20 минут в режиме подогрева. После этого можно посолить и сдобрить блюдо маслом.

рецепты перловой каши как приготовить

Достаточно промыть стакан перловки, засыпать крупу в обычный термос и залить кипятком.

рецепты перловой каши как приготовить

Похожие рецепты: