Вегетарианство

Рецепты овощей на решетке гриль

рецепты овощей на решетке гриль

Хочу поделиться с вами своим чудесным приобретением. Сковорода чудо гриль газ заслуженно так называется, мои отзывы о ней настолько восторженные, что просто не передать. Ведь она одна заменяет и обычную сковороду, и микроволновку, и тостер, и духовку, и пароварку, и мангал, и барбекю! Блюда, приготовленные на ней, невероятно вкусные. Рецепты приготовления на сковороде гриль газ не надо искать специально, можно готовить все, что угодно, все привычные вам блюда, которые жарите или запекаете, всего лишь нужно понять принцип приготовления.

Благодаря тому, что на сковороде чудо гриль  газ все готовится без жира, пища получается очень полезной, так что чудо сковорода еще и снижает уровень холестерина и способствует похудению! Я бы никогда не обратила внимание на невзрачную на вид сковороду, да и подумала бы, наверно, зачем она мне, я ж не готовлю каждый день курицу гриль. За месяц этого года мы с сотрудницами приобрели уже 7 сковородок гриль газ. После первой покупки, отзывов и угощений одной из нас, ринулись в магазин и другие, и все ее только хвалят и не нарадуются.

Сковорода гриль газ состоит из трех частей: поддона, решетки и крышки со съемной ручкой. В поддоне имеются отверстия в боковых частях и в центральной внизу, через которое поступает тепло от газовой конфорки. Теплый воздух обладает обволакивающим эффектом, обновляясь, он выходит через боковые прорези. За счет накопления и движения горячего воздуха под крышкой происходит быстрый процесс равномерного запекания продуктов с обеих сторон.

В принципе, нет необходимости переворачивать продукты, если только куски большого размера и требуют много времени на приготовление. Жир и сок стекают в поддон, заполненный водой, что предотвращает образование неприятного запаха и дыма.

Можно запекать мясо и овощи в фольге, тогда они получаются еще сочнее, так как готовятся в собственном соку. Чудо гриль сковорода предназначена для использования только на газовых плитах.

Стоимость сковороды гриль газ сравнительно небольшая. Я покупала у дилера фирмы за 1350 рублей. Сковорода довольно большого размера — 32 см в диаметре, на ней помещается много продуктов.

  • Можно даже одновременно готовить разные, например, мясо и овощи.
  • Время приготовления на сковороде гриль газ зависит от продуктов и составляет от 8 до 20 минут в среднем.
  • На что то потребуется и побольше времени.
  • Готовить можно все, что угодно вашей душе и для этого не нужны специальные рецепты.
  • Я расскажу о том, что сама уже делала.
  • Правда, фото своих очень мало, так как я еще тот фотограф, что то не удалось, а часто просто не успевала сфотографировать.
  • Надо сказать, что первые попытки были не очень удачными, пока я не поняла некоторые тонкости.
  • Для котлет берем любой фарш, я люблю, например, куриные котлеты делать.
  • Подробный рецепт не привожу, делайте так, как любите.
  • Обваливаю котлеты в панировочных сухарях и каждую кладу на кусочек фольги.
  • Даже по две котлетки можно разложить, обычно я делаю маленькие котлеты.
  • Приподнимаю и защипываю края фольги, чтобы получилась лодочка.
  • Тогда можно и решетку не мыть!

Но иногда конечно и прямо на решетку продукты кладу. Раскладываем котлеты в лодочках на решетке, закрываем крышкой. Первый раз я переворачивала их через 10 минут, особой разницы, переворачивать или нет, не почувствовала. Скорее всего, переворачивать нужно, если котлеты большого размера и требуется побольше времени, чтобы их запечь. Хочу сказать, что таких вкусных котлет я в жизни не ела!

рецепты овощей на решетке гриль

Они совершенно не жирные, с зажаристой корочкой сверху и снизу, а внутри сочные и мягкие.

Куриные грудки, ножки, крылышки я готовлю так же, как обычно в духовке. Сначала мариную их вместе с луком и специями, затем кладу в лодочках из фольги на решетку. Однажды попробовала запечь грудки прямо на решетке, причем без использования приправ, только присолила. Когда пошел запах костра, я испугалась и побежала смотреть, подумала, что горит моя курица. А нет, все было в порядке, а пахло настоящим шашлыком, какой готовят на костре. В принципе, так можно готовить рецепты быстрой и вкусной приготовления тортов мясо.

рецепты овощей на решетке гриль

Картошка, пожалуй, готовится на этой сковороде дольше всего другого, но получается так вкусно, пальчики оближешь!

Жареную картошку все ведь любят, но жарить ее на сковороде в масле очень вредно! Очищаю картофель, каждую картофелину кладу на ладонь и надрезаю так, чтобы получились ломтики, но не разрезанные до конца. Делаю приправу: в мисочке смешиваю немного растительного масла со специями и зеленью, берите их по своему вкусу. В прошлый раз его дома не оказалось, так я насыпала специй для шашлыка и сушеный укроп.

рецепты овощей на решетке гриль

Надрезанный картофель обмакиваю в этой смеси и каждый заворачиваю в фольгу.

Кстати, вы готовите картофельные шарики с мясным фаршем внутри? Запекаю их не меньше 30 — 40 минут. Картошечка получается румяная, аппетитная, не сухая, вкусняшка! А еще можно в разрезы на картофеле положить кусочки сала, а фольгу не закрывать полностью, смазать верх картошки маслом. Никаких особых рецептов, рыбу нарезаю кусочками, солю и на сковородку на 20 минут. Запеченная на решетке рыба имеет вкус рыбы горячего копчения!

рецепты овощей на решетке гриль

Еще так люблю делать: на фольге раскладываю кольца лука, сверху кусочки рыбы, на нее кладу порезанный дольками лимон, посыпаю зеленью, сворачиваю фольгу в лодочку.

Рецепт пышных пирожков на сухих дрожжах

Я в принципе, не решетке овощей решетке ем колбасу и бутерброды с нею не делала никогда. Но девчата мои на работы так рецепты нахвалили, их овощей и мужья теперь каждое утро на именно такой завтрак, гриль что я тоже решила попробовать. Нарезаем хлеб на ломтики, можно смазать его маслом или майонезом, гриль я ничем не мажу, кладем на хлеб рецепты овощей колбаски, сверху кусочек сыра и рецепты. Гриль на решетке, хоть на решетке запекаем минут 7.

Такие вкусные бутерброды никогда не получатся ни в духовке, ни в микроволновке, честное слово! Сыр немного расплавится и поджарится, а хлеб получается хрустящим, рецепты овощей на решетке гриль из тостера, но при этом рецепты овощей на решетке гриль. Если у вас проблемы с желудком, то полезнее есть яблоки не сырые, а запеченные.

Да и вообще рецепты овощей на решетке гриль тоже советую запекать яблоки на сковороде гриль газ! Можно целиком на решетку поставить, можно вырезать сердцевину и наполнить ее медом или рецепты овощей на решетке гриль, можно нарезать яблоко на дольки. Я так полюбила запеченные яблоки, что уже не очень хочу есть сырые.

  • А вчера как раз запекала порезанное на дольки яблоко, чтобы фаршировать им блины.
  • Это гораздо удобнее, чем тушить его с водой.
  • Жду, когда наступит сезон кабачков и баклажан, чтобы готовить их на своей волшебной сковороде.
  • Нарезаю капусту тонкими ломтиками, кладу на фольгу и чуть присаливаю сверху.
  • На чудо сковороде все получается в собственном соку очень вкусно даже без приправ.

Шампиньоны небольшого размера моем, подсаливаем чуть чуть и раскладываем на решетке сковороды, больше ничего делать не нужно, запекаем и наслаждаемся! Все, что в духовке готовите, можно сделать на сковороде гриль газ. Только духовку рецепты овощей на решетке гриль разогревать нужно, на сковороде все получается гораздо быстрее, невероятно вкусно и никакой копоти при этом. Разве что, на чистку решетки побольше усилий нужно рецепты овощей на решетке гриль, но это же не то, что чистить рецепты овощей на решетке гриль шкаф!

Гриль я еще рецепты пробовала решетке, а вот манники пекла. Рецепт манника у меня овощей в отдельной статье. Тесто разложила на силиконовые формочки и испекла такие миниатюрные маннички.

В этих же формах пробовала пожарить яичницу. Получается очень красиво, яйцо не расплывается, остается ровная форма, рецепты овощей на решетке гриль к рецепты овощей на решетке гриль же ни грамма жира! Интересно получаются рулетики из лавашей, запеченные на сковороде гриль. На сковороде чудо гриль газ можно не только все запекать, но и разогревать еду удобно.

Вот те же фаршированные блинчики чуть поджаривала на этой сковородке. А недавно разогревала сырники, они стали еще вкуснее, чем свежеприготовленные!

У меня получились совсем простые рецепты приготовления разных блюд, на которых я училась, но тут можно экспериментировать и импровизировать бесконечно. В общем, я так благодарна тому, кто изобрел такую волшебную сковородку чудо гриль газ! Как сделать вкусные вареники с вишней.

Вы меня заворожили, такой чудо-сковородкой, пожалуй я куплю себе такую помощницу. Ира, не пожалеете, это великолепное изобретение! Мариновала мясо, запекала и овощи -баклажаны,перец,помидоры.

Похожие рецепты: