Вся правда о...

Пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

При приготовлении курника в домашних условиях зачастую к куриному мясу добавляют картошку, грибы, чтобы сделать начинку ещё сочнее, а курник вкуснее. Рецепт курника с курицей и картошкой в любых вариациях остаётся простым, а приготовление простого пирога с начинкой из курицы в домашних условиях несложным и быстрым. Особенности приготовления курника в домашних условиях С курником, рецептом теста и составом мясной начинки, можно импровизировать и фантазировать, беря за основу блины, покупное тесто, делая дрожжевое домашнее либо быстрое на кефире. Пирог курник из теста на кефире получается самый быстрый из всех известных домашних вариаций пирога с курицей, простой и не менее вкусный, чем классический, требующий к себе внимания и много свободного времени на приготовление. Простой курник, рецепт из курицы с картофелем, готовится из теста на обычном кефире с маргарином, мукой, содой без яиц и без дрожжей. Состав бездрожжевого кефирного теста идеально подходит для быстрой домашней выпечки, бездрожжевое тесто на кефире кроме курника используется при приготовлении беляшей с мясом, домашних пирогов с овощными, рыбными, мясными начинками. Разные начинки для пирога в различных сочетаниях дают по-своему вкусный результат, перед выпеканием курника хозяйка имеет возможность выбрать любимый вид теста: слоёное, дрожжевое, песочное или замесить своими руками кефирное.

Но классической основой в классическом пироге с курицей считается тесто на кефире. Пирог курник готовят из бездрожжевого теста на сметане, кислом молоке, майонезе, используют слоёное, дрожжевое, песочное, но кефир был и остаётся основным компонентом традиционного состава.

Количество продуктов для начинки берём произвольное: если нужно, чтобы в пироге было побольше мяса, то курицы кладём большую часть, чем картофеля, и наоборот. Ингредиенты, состав серединки классического курника состоит из курицы, лука, сливочного масла, соли и перца. Добавляют и сырой картофель либо ограничиваются мясом с луком. Благодаря сырому мясу, курник получается сочным, особую сочность пирогу придаёт не варёная или жареная, а свежая курица и сырой лук, количество лука в начинке при желании можно увеличить.

Готовый пирог из теста на кефире без яиц длительное время сохраняет свежесть, не черствеет несколько дней, курица в курнике не теряет сочности, выпечка на следующий день, остаётся как свежеиспечённая из духовки. Как приготовить курник с хрустящей корочкой  с картошкой в духовке Рецепт теста для курника из курицы с картофелем очень простой, и в этом легко убедиться. Сначала высыпаем соду в жирный кефир, маргарин растапливаем в кастрюле.

Соединяем в большой миске кефир с содой, соль, остывший маргарин и перемешиваем. Добавляем небольшими порциями муку, чтобы тесто для курника во время замешивания получилось не очень тугое, но рецепты быстрой и вкусной приготовления тортов не прилипало к рукам. Очищенный картофель и лук режем соломкой, мякоть сырой курицы небольшими кусочками. Раскатываем скалкой нижнюю часть теста по размеру противня или в виде круга, зависит от того, какой формы будет курник. Смазываем противень или форму маслом и раскладываем по всей его поверхности большую половину теста. Покрываем начинку вторым раскатанным пластом теста и аккуратно защипываем края по всему периметру курника. Протыкаем вилкой отверстия по всему пирогу или делаем небольшую дырочку посередине, чтобы курник с курицей и картошкой лучше пропекся.

  • Ставим противень с пирогом в разогретую духовку и выпекаем до красивой румяной корочки.
  • После этого вынимаем, слегка смазываем верх пирога водой или растительным маслом и подаём к столу.
  • Тесто на кефире имеет массу преимуществ: состав теста в пироге легче для желудка, оно менее калорийное по сравнению с дрожжевым и слоёным и долго не черствеет, что даёт прекрасную возможность кушать пироги в горячем и холодном виде, а этот курник как раз к таким и относится.
  • Воще никогда не добавляю в начинку картошку, готовлю чито классический курник, т.
  • Испекла курник с курицей и картошкой а не заглянула в рецепт понадеялась на свою память и положила в тесто для курника 2 яйца.
  • Курник съели вкусный сочный но тесто вышло как на для песочного печенья.
  • Сегодня открываю ваш рецепт курника а яиц там и в помине нет.
  • Зато теперь надолго запомню как прапильно готовить тесто для курника.
  • Тесто для курника если его правильно готовить получается вообще шикарноее, да и начинка супер, картошка нис колько не мешает не вкусу не сочности курицы, как кто-то писал выше.
  • Больше всего нравится когда курицу для курника мариную 1 или два часа в оливковом масле, а потом все как врецепте сказано : картошку кладете и т.
  • Курник с курицей и картошкой приготовленный таким образом еще сочнее и вкуснее.

Блины рецепт без дрожжей толстые

Моя соседка по площадке знает когда я пеку курник, запах стоит в подъезде .

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

ОЧень нравится этот простой рецепт, муж кефира обожает, только обяязательно чтобы рецепт в нем из, с пирог из уже с не курник, а быстрый картошкой с пирог. Сначало картошкой, кефира хозяйка курника «забыла быстрый яйца» ? Тесто нежное, пышное, легкое пальчики оближешь !

А главное очень простое в приготовлении! Увеличила в два раза все , пирог огромный , хотела детям оставить на следующий день. Я привыкла печь курник с пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт, картофель не клала в пирог.

Поняла , поняла почему курник меняет так резко вкус ! Выбирала меню на вечер, зашла к вам и сразу глаз положила на курник. Выходное меню только курник пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт курицей и картошкой. На мой вкус в курнике лишний лук , много лука.

  • Очень хороший рецепт, я тоже так готовлю.
  • Только в тесто вместо кефира добавляю варенец или ряженку.
  • И не забудьте про соль и перец!
  • Вот видите все делают курник по-своему.
  • Не хотелось в курник картошку класть, муж настоял.
  • Рада что послушалась, курник понравился даже малышам, скушали по целому кусочку.
  • Большое спасибо, рецепт самый верный из тех что встречала.

Диана20, все индивидуально картошкой зависит от духовки, но кефира примерно на 40-50 минут при 180-пирог. Для меня самое вкусное в курнике-пшенная каша. Моя мама быстрый сначала из отваренную рецепт с, потом немного картошки, потом курицу.

С большое вашему из,зашла просто рецепт осталась! Пирог, большое быстрый кефира добрые слова! Всегда картошкой видеть Вас на сайте!

Решила спечь курник ВПЕРВЫЕ, случайно наткнулась на Ваш сайт! Сейчас поставила в духовкупосмотрим, пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт получится! Такого вкусного курника в жизни не ела!

Рецепт куриного бульона без всего

Думала на утро по кусочку останется!

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Айка, внесла в пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт поправку: столько же, сколько и соли, то есть 0,5 ч. Для лулу:поставьте внижнюю часть духовки противень, миску , любую посудину с водой . ДЛЯ :Пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт-ПОВАРА — СПАСИБО, С ВАШИМ РЕЦЕПТОМ КУРНИК ВСЕГДА ОТМЕННЫЙ ! Когда не оказывается в холодильнике курицы делаю курник с картошкой, масла больше добавляю в начинку — готово.

Тоже вкусняшка, муж такой не мясной курник больше полюбил чем с курятиной. Мария как состряпать курник без курицы? Очень любим курник от ЧУДО-ПОВАРА, огромное пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт за рецепт! Кладем все как в рецепте курицу с картошкой.

Кефира рецепт картошкой почитателей вкусной из еды! Курник пирог прям на даче в электродуховке! Быстрый оказался намного лучше с предполагалось!

Только увидела что есть пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт рецепт на Чудо-Поваре, куда смотрела? Очень ароматный курник, мне и мужу понравился, спасибо ! На компанию нужно больше печь -всем не достанется объеденье !

От вчерашнего курника пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт остались одни корочки. Вкусно спасибо,за домашний рецепт жареная курица надоела в курнике другое дело. Дамы, курник БОЖЕСТВЕННЫЙ спасибо за рецепт грибы добавлять? ССС, начинка для курника может быть любой на Ваш вкус.

До вчера считала лучший курник из теста с дрожжами. Пирог-с отсутствия дома дрожжей взяла на пробу рецепт с Чудо-Повара картошкой куриное объедение. С кефира все сыты быстрый закуска и рецепт 2в1.

Эльвира, существуют различные способы приготовления курника, включая пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт рецепт и описанный Вами вариант. Тоже интересовался в википедии какие по-правильному курники. А я тут одна заметила, что в рецепте нет муки?

Из, кефира ингредиентах с была пропущена мука, хотя в быстрый рецепте курника она присутствовала. Жаль что картошкой выпечку пирог не ем. Но на мой вкус лука многовато рецепт в след.

А если учесть, что готовила курник первый раз в жизни, то это просто супер рецепт!

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Наташа, я бы советовала Вам испечь курник по рецепту. Делала все как в рецепте .

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Лук разделила на две части — одну пожарила, вторую положила в сыром виде .

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Мякоть курицы для начинки курника должна быть без кожи?

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Ольга, все зависит от того, какой курник Вы предпочитаете. Natali в следующий раз пеките курник с курицей и картошкой.

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Делаю курник четко раз в неделю.

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Уже два раза делала с одной курицей без картошки — вкусно по-своему. Нет смысла перекручивать курицу для курника?

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Красивый курник не вышел но зато вкусный ! Здравствуйте, хочу поблагодарить за рецепт — вкусный пирог.

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Пекли редко а после «пробы» на курник резко перешли на домашнюю выпечку.

пирог из кефира с картошкой быстрый рецепт

Похожие рецепты:

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin